CH4100701 界面化學

本課程是入門的課程；主要介紹與探討於表面以及界面所發生之現象，在基礎知識方面，將從液-固、氣-固、以及液-氣界面的觀點來解釋表面張力測量之方法、界面活性劑之吸附與可溶化現象，並詳細介紹界面活性劑之化學結構及其水溶液之性質。在與膠體科學相關領域範圍內，將探討膠體之製備、安定性以及其光學、力學與電學等性質，並簡介表面電性之測量、與工業應用。本課程亦擬介紹乳膠、分離技術、薄膜、高分子在界面之行為與材料與環境工程之應用。除了約三分之一時數為課堂演講外，同學亦須分組進行文獻收集與研讀，並且分別進行實驗，並在學期末進行口頭與書面報告；整個課程進行方式評分方式不同於一般課程。本課程由陳崇賢、王孟菊、林析右、與劉志成四位教授共同講授，適合大三與大四同學選修。 

教科書與參考書：

(1)    膠體及界面化學入門(Introduction to Colloid and Surface Chemistry), 4^th ed., D. J. Shaw 原著，張有義、郭蘭生編譯，高立書局（02-23615330）

(2)    D. Mayers, Surfaces, Interfaces, and Colloids-Principles and Applications, 2^nd ed., Wiley, 1999. 高立書局（02-23615330）

上課時間： 

授課教師：陳崇賢、劉志成、林析右、王孟菊、徐敬添共五位

上課內容與進度(暫定)：

評分：四次小考 (50%), 口頭報告(25%), 書面報告(25%)